SELERAQ

 

                                          

Taliwang, 16  Februari 2021

SELERAQ

Karya : Hj. Endah Ekowati, S.Pd 

SELERAQ adalah senuah produk teh daun kelor asli sumbawa yang di produksi oleh  usaha kecil menengah di sumbawa. Teh  daun kelor ini  bermanfaat karena Kaya Antioksidan. Manfaat teh daun kelor kering yang pertama terdapat dalam kandungan antioksidannya, dapat menurunkan Diabet/ Kadar Gula Darah, mengaurangi penyakir Peradangan, menghilangkan Lemak, meningkatkan kesehatan dan kecantikan Kulit dan dapat mengcontrol Tekanan Darah.  Bagaimana Cara mengolah daun kelor  ? 

Daun Kelor jika dijawa digunakan untuk memandikan jenazah ternyata daun kelor juga bisa diguankan untuk di sayur dan bisa juga dibuat Teh. Teh Daun kelor  yang paling populer adalah dengan menyeduhnya seperti layaknya teh. Adapun yang  perlukan adalah bubuk daun kelor atau daun kelor yang sudah dikeringkan. Membuatnya pun bisa dilakukan di rumah. 

Mengutip dari Organic Facts, berikut langkah sederhana membuat teh daun kelor di rumah, sebagai berikut : 

Bahan

• 1 sdt daun kelor kering dan 3-4 batang kelor segar
• 1 gelas air panas
• Madu sesuai selera
• Lemon (opsional)

Proses pembuatan

• Ambil 3-4 batang kelor dan gunakan daun kelor dewasa untuk membuat teh karena konon cepat kering.
• Keringkan batang dan daun sampai kering. Bunda tidak perlu memisahkannya, kebanyakan orang senang memasukkannya ke dalam proses pembuatan teh karena kandungan serat yang tinggi.
• Ambil daun kelor kering lalu masukan ke dalam blender untuk digiling.
• Tambahkan air panas dan biarkan selama 3-5 menit (sampai warna daun berubah).
• Campurkan madu sesuai selera. Bunda juga bisa menggunakan lemon jika mau.

Dan pengusah kecil di sumbawa sudah membuatnya da;am kemasan sehingga dapat di jual dalam bentuk kemasan ke pasaran dengan lebel khusus dan dapat dana dari Bank untuk mengembangkan menjadi suatu kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat setempat. 

Semoga usaha kemasan teh Daun kelor ini laku di pasaran. Aamiin